Crema di zucca, salsiccia, provola, olio, basilico e pecorino
(Pumpkin cream, sausage, provola, oil, basil and pecorino)

Parmigiana di melanzane, polpettine fritte, stracciata di bufala, olio evo e basilico
(Eggplant parmigiana, fried meatballs, buffalo stracciata, extra virgin olive oil and basil)

pomodorino giallo, provola affumicata, pecorino, basilico, olio evo
(yellow tomato, smoked provola, pecorino, basil, extra virgin olive oil)

pomodorini del piennolo del Vesuvio D.O.P., aglio, origano, olive nere, alici, olio evo, basilico
(Piennolo del Vesuvio D.O.P. tomatoes, garlic, oregano, black olives, anchovies, extra virgin olive oil, basil)

fior di latte, pomodoro, olio, pecorino, basilico, bocconcini di bufala all’uscita
(fior di latte, tomato, oil cheese, basil, buffalo mozzarella from Campania)

pomodorini del piennolo del Vesuvio, mozzarella di bufala Campana, pecorino, olio evo, basilico
(Piennolo cherry tomatoes from Vesuvius, buffalo mozzarella from Campania, pecorino cheese, extra virgin olive oil, basil )

pomodorini secchi, 'nduja, pomodoro, mozzarella di bufala Campana, pecorino, basilico, olio evo
(dried tomatoes, 'nduja, tomato, buffalo mozzarella from Campania, pecorino, basil, extra virgin olive oil)

granella di pistacchio, pesto di pistacchio, mortadella, provola, pecorino, olio
(chopped pistachios, pistachio pesto, mortadella, provola, pecorino, oil)

pesto, salsiccia, fior di latte, pecorino, olio evo
(pesto, sausage, fior di latte, pecorino cheese, extra virgin olive oil)

pomodorini del vesuvio rossi e gialli, salame, mozzarella di bufala, olio evo, pecorino
(red and yellow vesuvio cherry tomatoes, salami, buffalo mozzarella, evo and pecorino oil)

ripieno con ricotta, provola, prosciutto cotto / l’altra metà pomodorini, provola
(stuffed with ricotta, provola and ham cooked and the other half cherry tomatoes, smoked provola cheese)

zucchine fritte, fior di latte, pancetta, scaglie di provolone del monaco
(fried courgettes, fior di latte, pancetta, flakes of provolone del monaco)